건강 사랑 가득 ♡ RSS FEED

달걀이 몸에 좋은 이유 알고 계신가요 하루에 드시는 달걀의 양은 얼마나되세요? 사실 달걀이 좋은 영양분이 어떤게 들어있는지는 다들 모르시지는 않으실 거예요. 하지만 정작 누가 챙겨주면 잘 먹지 않듯이 한번 안먹기 시작하면 잘 안먹게되는 그런 녀석이기도 합니다. 어렸을 때는 정말 자주먹었는데 말이죠..

사실 아침에 일어나서 달걀하나만 먹어도 괜찮은데 말이죠 그런데 말입니다. 이게 후라이펜 설거지하는게 넘나 귀찮아서 잘안먹게 되는것도 그런것 같아요. 하지만 내 동생이라던지 주변사람이라도 챙겨주시라고 달걀이 몸에 좋은 이유 한번 알아가보세요!

※ 두뇌에 좋은녀석이다 ※

뇌의 신경전달 물질인 아세틸콜린을 만들어준다고해요. 보통 자라나는 학생들에게도 참 좋다고 하는데요

이렇게 다들 알고계시지만 맞는 말이구요! 그리고 일을 하면서 머리를 많이 사용하는 직장인들에게도 정말 좋답니다!

※ 당뇨와 몸의 노화, 다이어트 ※ 

위의 세가지 부분에 모두 좋은 효능을 가지고 있는 것이 바로 이 달걀! 아시는 것처럼 비타민e가 정말 많이 들어있어서 과산화지방이 생성되는 것을 신명나게 막아준답니다

※ 기억력을 향상시켜 줍니다. ※

이런적있지 않으세요 직장인 분들? 분명히 방금 했던 말인데 붕어처럼 돌아스니까 기억이 안나고 분명 출근할때 다 챙기고 나왔는데 이상하게 정말 가져 나왔나"? 하고 다시 찾으러 들어갈 때 ... 이 때 필요한건 뭐다? 달걀이랍니다. 이 것에 좋은 레시틴이라는 성분이 들어있어서 치매예방에도 좋은 아이라죠!

※ 탈모예방 ※

달걀을 깨면 뭐가 나오죠? 흰자와 노른자가 나오죠? 이중에 노른자가 있는데 이 노른자에 바이오틴 이라는 녀석이 들어있는데 탈모증을 예방하면 모발을 건강하게 해주는 기능까지! 그외에 피부염이나 비듬에도 좋다고 합니다!

아침에 바쁘더라도 준비하면서 틈틈히 계란이라도 튀겨머그면 정말 좋지 않을까요? 저도 간장 계란밥이라도 계속 먹고 나와야겠어요 ㅠ

미래의 먹거리 식용곤충 식품

요즘 계란 값이 비싸져서 식탁 상황이 많이 빈약해졌는데요... 고기라는 게 비용 문제나 질병 문제, 보이지 않는 윤리 문제가 참 많이 있죠. 그래서 개발되고 있는 것이 바로 곤충 식품입니다. 먹을 수 있는 곤충으로는 메뚜기, 갈색 거저리 유충, 슈퍼 밀웜, 귀뚜라미 등이 있으며 별다른 조리 없이 건조시켜서 먹을 수 있습니다. 

이런 식용 곤충은 미래의 먹거리로서 주목받고 있는데요, 곤충은 사육하는데 드는 사료도 소, 돼지같은 가축보다 훨씬 덜 들고, 같은 면적에서 더 많이 키울 수 있으며 아미노산이나 단백질 등 영양가도 높습니다. 이렇게 먹거리로서도 훌륭한데 곤충은 진정한 지구의 지배자라 할 정도로 번식력이 뛰어나고 어느 환경에서도

자랄 수 있는 생명력 때문에 식량 부족 문제까지 해결할 수 있답니다.

그런데 이렇게 많은 연구로 이미 인정받은 식용곤충 식품이 왜 아직 찾아보기 힘들까요? 그건 당연히 거부감 때문입니다.식용곤충은 그냥 볶기만 해도 먹을 수 있지만 외형이 아무래도 그냥 먹기엔 꺼려지게 되죠. 그래서 곤충을 갈아 쿠키 등으로 만들어 곤충의 외형이 전혀 남지 않게 하기도 하는데 그래도 '곤충으로 만들었다.'라고 하면 또 왠지 망설이게 되지 않을까요?

이런 거부감이야 시간이 지남에 따라 얼마든지 해결될 수 있지만 이를 '혐오 식품'으로 부추기는 매체들도

문제가 있습니다. 특히 예능에서 벌칙이나 재미를 위해 출현진에게 곤충 식품을 먹이게 하는데 곤충 식품을 보고 비위가 상하거나 얼굴을 일그리는 출현자의 모습을 보여줘 사람들에게 식용곤충 식품의 거부감을 심어주는 것입니다.

곤충 식품을 맛있게 먹는 모습을 보여줘도 모자랄 판에 말이죠... 아직까지 우리에겐 친숙하지 않은 식용곤충 식품, 곧 쉽게 찾는 식품이 되어 영양도 챙기고 먹거리 문제도 해결하는 친환경 시대가 오길 바랍니다.곤충 원료 식품의 장점 곤충 원료 식품의 단점 꼼꼼하게 따져봐요~

이 추운날에는, 차가운 메밀국수를 !!! ㅋㅋ

안녕하세요 ! 오늘도 오후시간 잘 보내고 계시나요 ㅎㅎ 

노곤하고 제일 피곤함이 몰려오는 딱 지금 이시간.

점심 먹고난 이시간. 다들 눈꺼풀이 내려오고 있을것같네요

지금 제가 딱 그 상태거든요 ^^

잠 깰겸 글 하나만 쓰고 일하러 가야겠어요~~

오늘 점심은 무얼 드셨나용~ 저는 오늘 메밀국수 먹었어요!

이렇게 추운날에는 원래 차가운 음식을 먹는 법 ㅋㅋㅋ

하여 우리의 선택은 메밀국수 였답니다 ㅎㅎ

원래 메밀이 들어간 음식들은 다 안좋아했는데, 

언젠가 고기와 함께 메밀국수를 접한 순간, 

그때 부터 메밀국수를 좋아하게 된것같아요 ㅎㅎ

배도 금방차서 지금 배가 터질 기분입니다요

홍시 요리 깍두기 아세요?

얼마전 한 sns글을 읽다 홍시로 깍두기를 만든다기에 궁금해져서 

홍시깍두기에 대한 글을 읽어 봤어요 

말랑 말랑 손마대도 터질것 같은 홍시로 어떻게 깍두기를 만들지 라는 의문도 생겼구요

홍시 요리  #홍시에 대한 오해

홍시를 많이 먹으면 감을 많이 먹으면 변비에 걸린다는 이야기 많이 들어 보셨죠

하지만 이것은 잘못된 이야기 입니다. 감의 떫은맛을 내는 성분이 변비를 유발하는데

홍시나 대봉감 ,단감은 이런 떫은맛이 없죠. 단감또한 다 익은후에 수확을 하기 때문에 

그런 편견은 오해 입니다. 오히려 감에는 식이섬유가 많아 변비에 좋고 비타민C가 풍부한 과일로 알려져 있습니다. 

저도 장이 굉장히 좋지 못해 이것은 몸으로 확인을 했죠.

홍시 요리  #홍시로 어떻게 깍두기를 

홍시는 말랑말랑한데 어떻게 깍두기를 만들지 하셨죠.

홍시 자체를 깍두기를 만드는것은 아니고 홍시를 으깨서 깍두기를 만드는데 넣는것 입니다.

홍시 요리  #재료

홍시,무우,양파,배,사과,새우젓,고추가루,다진마늘,쪽파,생강(요즘 햇생강도 나오기 시작했습니다.)

소금,설탕 

홍시는 무우 한개기준으로 홍시두개를 준비하시면 됩니다.

양파는 무우 한개기준 1/2 개 ,배는 1/4개 ,사과는 1/4개

재료가 준비되었다면 

보통 깍두기 만들듯이 만드시면 됩니다. 홍시는 양념을 모두 버무린다음 홍시의 겉에 껍질을 모두 벗기고 

꼭지부분을 떼어내신후 같이 버무리시면 됩니다.

이렇게 버무린 홍시깍두기를 바로드시는것보다는 베란다에 반나절정도 두었다가 냉장고에 넣어두시면 

더 맛있게 홍시깍두기가 됩니다. 

과일이 들어가면 깍두기가 색이 변해서 꺼무스름하게 보이시는데 이것은 아무 상관없으니 안심하셔도 됩니다. 

과일에 의해 갈변이 되는것이지 상한것이 아니거든요

한번에 많이 하시기 보다는 조금씩 조금씩 자주 해드시는것이 더 맛있게 드시는 비결이기도 합니다.

요즘같이 홍시 요리 가 쌀때는 이렇게 홍시를 즐겨보시는것도 나쁘지는 않겠죠.

올해 유난히 산지를 돌아다니면 농가 분들이 힘들어 하시는 모습을 봅니다.

사과도 작황이 썩 좋지는 못하고 대추 농가 또한 수확할 시기에 비에 태풍까지 겹쳐 대추가 

갈라짐 현상이 생긴것이 많고 밤또한 너무 더운 여름을 보낸밤들이 작년만 못하다고 합니다.

밤은 특히나 올해같은 기온이면 큰것이 적고 벌레들이 이밤 저밤을 쑤시고 다녀서 구멍만 내고 

다니는데 농가에서도 이것을 찾아내기가 힘들다고 하소연을 하기도 합니다.

미안한 마음에 막걸리한잔 사드리고 올때가 많지만 그분들의 농산물을 모두 해결해주지 못하고 

돌아설때는 더 미안하기도 합니다. 이번 추석때 사과농가에서 사과를 수확해 오신 할아버지의 손을 보고 가격을 치르고 

난뒤에 담배를 돌아서서 피우시는 모습을 보니 굉장히 미안해지더라구요

이럴때 일수록 우리 농산물을 많이 많이 팔아주고 사먹어서 농가에 웃음을 잃지

 않도록 배려해주는것도 좋은일 인것 같습니다.

베트남 커피 종류 다양한 듯 ~

예전에는 커피를 거의 안 마셨어요

커피맛을 모르겠고 이게 왜 맛있는지도 모르겠고

그랬는데 이제 커가면서 조금 알겠더라구요

지난 번에 지인으로부터 외국커피 선물받았어요

여행다녀오다가 사준 건데 맛있더라구요

맛있어서 인터넷으로 알아보니 

베트남 커피 종류 여러가지인 것 같아요

베트남 커피 종류 많아서 뭘 사야할지 모르겠어요

가격도 천차만별이예요

이럴 때는 그냥 선물받은 거 사먹는게 편하겠어요

그래서 그냥 먹던 걸로 주문했어요

잘 모르는 상태에서 새로운거 주문하면

실패할 확률이 있거든요

그래서 베트남 커피 종류 이제 하나씩 

공부해봐야겠어요 

이러다가 바리스타 자격증에도 도전할까봐요 ㅋㅋ

예전에는 베트남커피종류는 다 좋지않다고 생각했었는데

최근 들어서 그렇지 않다는 것을 알았네요~

베트남도 수출해야 하기 때문에

공정이 굉장히 까다로워서 예전같지 않대요.

베트남이 커피 수출국 5위안에 들기 때문에

뭐 하나 잘못하면 큰일나기 때문이죠 ㅎㅎ

특히 저는 베트남커피종류 중에서

G7커피를 좋아하는데요.

유명해서 커피 좋아하시는 분들은

웬만해선 다 아실 듯 싶어요~

일반 카페에서도 베트남원두를

많이 사용한다고 하는데,

정말 보편적으로 되었네요 ㅎㅎ

다른 베트남커피종류도 먹어보고싶어요!

가지냉국 만드는 법 가지냉국 황금 레시피

입맛없을때 냉국이 최고인듯해요^^ 맛은 끝내줘요^^

비싼 오이냉국 주구장창해먹다가 이번엔 가지냉국 저렴하고 한끼식사대용으로도 좋아요^^

가지는 몸을 차게 해주는 성질이 있어요.

여름철 시원하게 냉국으로 드시기 아주 좋은 식품이죠!

변비를 예방해주고, 성인병 예방에도 너무 좋은

가지냉국 다함께 만들어서 먹어봅시다. 가지냉국의 재료부터 일단 볼까요?

그럼 본격적으로 가지냉국 만드는 법 가지냉국 황금 레시피 들어갈께요~

가지는 깨끗이 씻은 후 꼭지 부분을 썰어내고

길게 2등분을 한 다음에 반으로 썰어줍니다.

김이 오른 짐기에 넣고 4-5분간 가지가 부드러워질때까지 쪄줍니다.

가지는 한김 식힌 후 손으로 먹기 좋은 크기로 찢어줍니다. 청양고추와 홍고추는 송송썰어줍니다.

볼에 가지와 가지 양념 재료를 넣고 조물조물

무쳐줍니다. 기호에 따라 소금과 재래간장의 양은 조절해줍니다.

볼에 물, 소금, 설탕, 식초를 넣고

냉국물을 만들어 냉장실에서 차게 해줍니다.

가지무침에 냉국 물을 붓고 청양고추와 홍고추를

올려주면 아주 맛있는 가지냉국이 완성입니다!

올여름에는 가지로 시원하게 즐겨봅시다!

이상 가지냉국 만드는 법 가지냉국 황금 레시피 어떠셨나요?ㅎ

간단하게 시작해보세요^^

옥수수 효능으로 어떤 것들이 있을까요?

옥수수 효능 정보입니다.

옛날에 하모니카 처럼 입에 물고 간식으로 즐기던 옥수수...

세계 3대 작물로 여름철이 되면 자주 사먹는 간식이 되죠 ~ 

달콤한 단옥수수와 쫀득한 찰옥수수는 쪄먹으면 맛이 일품 입니다 ^^

옥수수 효능 ☞ 옥수수 영양

- 씨눈부분에는 불포화지방산과 신경조직에 필요한 레시틴 , 비타민E가 함유

- 삶거나 구워 먹을경우 소화율이 30% 정도이지만 , 가루를 내어 먹게되면 80~90%가 소화됨

- 우유를 함께 섭취하면 옥수수에 부족한 필수아미노산과 비타민B군을 보충할수있음

- 식이섬유 , 칼륨 , 철분 등 미네랄이 풍부함

☞ 옥수수 효능

- 씨눈에 리놀레산이 풍부해 콜레스테롤을 낮추고 동맥경화 예방에 도움

- 식이섬유가 풍부해 포만감이 커서 다이어트에 좋음

- 풍부한 섬유질은 변비예방에 효과를 줌

- 수염은 이뇨작용을하고 부기를 빼주어 차로 애용

- 혈당수치를 조절하고 당뇨환자에게 좋으며 , 간건강에도 도움을 줌

옥수수 효능 ☞ 옥수수 구입요령

- 우선 껍질이 선명한 녹색인지 확인후 알맹이는 촘촘히 박혔는지 봅니다.

- 전체모양이 타원형이면서 알갱이가 굵은것이 좋습니다.

- 찰옥수수를 고를때 겉껍질이 푸르고 옥수수 알맹이가 꽉차고 탄력있는것이 좋습니다.

- 껍질에 수분이 적고 가장자리가 말랐다면 옥수수 알이 딱딱해지기 시작한것이며 

- 흰찰옥수수 알이 우윳빛이 아니고 반투명이라면 품질이 좋지않은 것입니다.

☞ 옥수수 효능 손질보관

- 시간이 지나면 당분이 전분으로 변하여 단맛이 떨어지므로 

- 한번에 찐 다음 식은뒤 굳기전에 냉동실에 보관하면 맛있게 먹을수 있습니다.

- 냉동보관 중인 옥수수의 알맹이를 따서 밥을 할때 넣으면 쫀득한 식감입니다.

- 먹을양만 꺼내어 찜토에 쪄서 다시 먹으면 1년 내내 간식으로 즐길수 있습니다.

- 배아 부분에 영양이 집중되어 있으므로 알맹이를 뺄때는 칼로 하지말고 손으로 합니다.

☞ 옥수수 효능 요리법

- 일반적으로 쪄서 많이 먹습니다.

- 찰옥수수를 찔때 껍질을 한겹 남겨두고 찌면 수분이 날아가는것을 막아 더 부드럽습니다.

- 찜통에 물을 약간 넣어주고 , 채반에 옥수수를 담은후 뚜껑을 덮은다음 센불에 20~30분 정도 찌고 

- 10분간 뜸을 들여주면 찐 옥수수의 특유의 향과 질감이 살아납니다.

이제 조금만 있으면 옥수수 수확철이 다가오네요.

맛난거 먹으려면 기다리는 센스는 있어야 겠죠 ? ㅎㅎ 

맛난 옥수수 쪄서 먹고싶어 지네유 ~ 

베이킹소다 활용법 알아볼까요?

베이킹소다 활용법은 정말로 많은데요

집안 전체를 청소할 때 쓰이는

베이킹소다 그렇다면 베이킹소다활용법

알려드릴게요 베이킹소다는 주로

주방과 화장실 청소로 많이 쓰입니다

주방에서는 주방의 기름때와 가스레인지

청소에 아주 유용하게 쓰이는데요

사용방법도 아주 간단합니다

수세미에 베이킹소다를 뭍혀서 사용하시기만

하면 되는데요 그렇다면 청소방법을 알아보겠습니다

베이킹소다 활용법 설거지를 하셔도

아주 좋은데요 요즘에는

천연제품을 사용하려고 하시는

분들이 많은데 그런분들도 베이킹소다를

사용하시면 좋을거라고 생각합니다

베이킹소다를 수세미에 뭍혀서

일반 주방 세제처럼 사용하시면 좋은데요

베이킹소다를 사용해서 도마를

세척해주시는 방법도 굵은 소금

만큼 좋은 살균효과가 있답니다

베이킹소다 활용법으로 음식을

세척하는 것도 좋은데요

껍질이 있는 야채를 베이킹소다를

사용해서 세척하시면 아주 좋답니다

베이킹소다는 클리닝과 탈취에 탁월한

효능이 있는 천연미네랄 물질입니다

그렇기 때문에 과일껍질에

있는 잔여물을 제거하고 녹약 잔유물도

제거를 할 수 있습니다

베이킹소다 활용법으로 화장실

청소를 할때도 매우 유용하게

사용이 되는데요 화장실에 타일

사이사이에 껴잇는 곰팡이제거 방법으로도

아주 유용하게 사용된답니다

베이킹소다를 사용해서 청소하는 방법은

앞서 말씀드렸듯 수세미를 사용하는

방법이 전부인 아주 편리한 방법으로

청소를 할 수 있습니다

베이킹소다 활용법으로 수세미를

사용해도 좋지만 화장실 타일 처럼

넓은 범위를 청소할때는

분무기에 베이킹소다와 물을 넣고

혼합해서 사용하시면 더 유용하고

쉽고 빠르게 청소를 할 수 있습니다

그리고 베이킹소다를 활용해서

화장실 청소를 한다면 악취도 잡을 수 있습니다

베이킹소다 활용법은 정말 많은데요

화장실의 더러운 변기를 청소할때도

아주 좋답니다 그리고 베이킹소다를

사용해서 화장실 배수구도 청소를 할 수 있는데요

방법은 아주 간단합니다

하수구안에 베이킹소다를 뿌려주신 후

식초 한컵만 부어주세요

그러면 부글부글 거품이 올라오면서

하수구가 깨끗하게 청소다 된답니다

베이킹소다 활용법은 정말

많은데요 빨래를 할때도 사용하면

정말 좋답니다 베이킹소다를 세탁할때

한스푼만 넣어주면 세탁조 청소도 될 뿐더러

옷에 묻어있는 오염물질도

깨끗하게 살균이 된답니다

베이킹소다는 정말 놀라운 기능이

많은 마법가루라고도 불립니다

베이킹소다 활용법 청소 말고도

사용할 수 있는 상황이 정말 많은데요

베이킹소다로 악취가 심한 신발의

냄새도 제거할 수 있고 변색된 실버제품을

닦는데도 사용할 수 있습니다

그리고 베이킹소다는 피부에도 좋은데요

목욕을 할때 욕조에 베이킹소다를

한스푼 넣어주면 알칼리 성의 물은

죽은 피부를 벗겨줘서 아주 좋답니다

컬러푸드 효능 컬러푸드 종류 소개합니다~자신의 건강과 가족들의 건강을 챙겨주세요

컬러푸드 효능을 알려드릴게요

컬러푸드 종류 처음으로는 빨간색 음식 입니다

빨간색 음식이라고 하면

맵고 짜다는 느낌이 드는 음식인데요

빨간색 채소에는 라이코펜이라는 성분이 많이

함유되어 있습니다 특히 토마토에

많이 함유되어 있는데요

라이코펜은 항상화작용이 뛰어나고

노화방지나 피부미용에도 효과가 좋습니다

컬러푸드 효능 다음으로는 노란색 음식 입니다

컬러푸드 종류 노란색음식은 노란색 채소 대부분에는

카로틴 계열의 성분이 풍부하게

함유되어 있습니다 이 성분은 세포를

유해 산소로부터 보호하며 항산화작용을 합니다

또 항암효과도 뛰어나도 피부 미용에도 좋습니다

노란색 과일들은 비타민 A와 C가 풍부하고

혈액순환에 두움을 주고 동맥경화 예방에 아주 좋습니다

컬러푸드 효능이라고 한다면 가장 먼저

생각나는 것이 채소이고 가장 먼저

컬러푸드 종류 생각나는 색깔이 대부분 초록색입니다

초록색 음식에는 세포 자생 효과와

노화방지 등에 좋으며 콜레스테롤

수치를 낮춰주는 역할을 합니다

초록색은 보고만 있어도 눈이 풀리는

색깔 인데요 눈에도 좋은 음식이 많습니다

컬러푸드 효능 중 초록색의 채소로는

브로콜리와 케일을 추천하는데요

어마어마한 효능이 있는 음식입니다

브로콜리의 경우에는 설포라페인이라는 성분이

함암작용이 뛰어나 암을 예방하며

나쁜 유해물질들을 몸 밖으로

배출시켜주는 디톡스 작용을

하기도 합니다 하지만섭취시 주의사항으로는

녹색 엽록소는 가열하게 되면 파괴될 수 있으니

살짝 데쳐서 섭취하시던가 생으로 드시는게 좋습니다

컬러푸드 효능으로 많이 알려진 검은콩 입니다

컬러푸드 종류 사실 검정색의 음식은 많이 먹지 않아서

거부감이 있을 수 있지만 블랙푸드는 탈모와

피부미용에 아주 좋고 피를 말게 해줍니다

블랙푸드로는 검은콩, 검은깨, 미역, 다시마,

오징어 먹물 등이 있습니다

검은콩이나 깨는 안토시아닌이라는 성분이

많이 들어있어 면역력 증가에 좋고

만성 질환 예방을 할 수 있습니다

웰빙음식 컬러푸드 종류 다음으로는 흰색음식

입니다 흰색음식은 보통 때 많이 볼 수 있는

음식입니다 기본적으로 쌀부터 시작해서

고슴이나 설탕 등 거부감이 없는

음식인데요 마늘, 버섯, 콩나물, 무, 배, 양뱌추 등등

각종 과일이나 채소가 많습니다

이러한 흰색 과일과 채소는 흰쌀이나 밀가루 같은

탄수화물 음식과는 정 반대로 몸의 독소를

빼주는 역할을 합니다

컬러푸드 효능 웰빙음식 흰색 음식 중 가장

좋다고 생각하는 음식은 바로 마늘입니다

마늘은 항암작용을 하는 몸에

건강식으로 미이 유명한 식품인데요

마늘에는 알리신이 함유되어 있어 우리몸의

세균을 물리쳐주며 게르마늄 성분이

비타민B를 우리몸에 잘 흡수할 수 있도록 도와주는

역할을 합니다 또한 양파의 경우에는

지방과 나쁜 콜레스테롤을 없애줘

동맥경화를 예방해 줍니다

컬러푸드 효능 중 좋다고 많이 유명하지만

먹기 거북할 수 있는 보라색 음식 입니다

특히 가지는 암세포 증식을 억제하고 특히

여자에게 자주 발생하는 난소암 예방에

효과적이라고 합니다

또한 콜레스테롤도 잡아줍니다

그렇기 때문에 먹기 거북하다면

음식에 조금씩 넣어서 드시는건 어떨까요?

백종원 마파두부 만드는법

백주부 레시피모음 오늘은 마파두부편 입니다

백종원 마파두부만드는법 맛없어보이지만 맛은 갠츈해여

백종원님의 레시피를 따라했걸랑요

부디 신랑이 맛있게 먹어주길ㅋ_ㅋ

백종원 마파두부만드는법 오늘도 성공해써여!

백주부 마파두부 입니다.

순서와, 재료들을 확인하시고요

양파와 돼지고기를 볶네요

된장 한 숟갈과을 퍼올려요~

된장 한숟갈, 고추장 반 숟갈,

다진마늘 2숟갈, 간장 1/4 컵!

볶은양파와 고기에 물을 2컵 붓고

두부를 썰어서 퐁당 넣으세요!

전분가루와 물을 넣어주시고~

백종원 마파두부만드는법 백주부 꿀팁! 

덮밥 만들 때는 일부만 덮어야

더 먹음직 스러워 보인다고 합니다.

진짜 그런듯해요

 마무리는 참기름으로 해버리고요,

^^

백종원 마파두부만드는법 짜다고 하시네요 작가님이ㅋㅋㅋ

백주부님 놀래서 맛 없어요??

백종원마파두부 이번주말은 이거에요! ㅋㅋㅋ

두부가 많아서 뭐할까하다가

백종원 마파두부 만들었어요 ㅋㅋㅋㅋ

레시피보고 비슷하게 했는데

얼추 모양나네요 

근데 ㅋㅋㅋ양조절 실패 ㅋㅋㅋㅋㅋ너무 많아 한솥이에요

이번주말은 마파두부만 먹는걸로 ㅋ

다들 맛있는 주말되세용

끝.