건조한피부에좋은음식 알아볼까요?


겨울철에는 날씨가 건조해서 피부 고민이 이만저만이 아니에요.

실내에서도 각종 난방기구들이 피부를 건조하게 만들죠!



오늘은 건조한피부에좋은음식 소개할게요.

피부에 충분한 수분을 공급해주는 자연식품을 섭취하는 것도 겨울철 피부관리 방법 중 하나에요.


먼저 커피나 주스 대신 물이나 차를 수시로 마셔 체내에 수분을 공급해주세요.

미국의 연구 사이트인 '원 그린 플래닛'은 코코넛, 올리브, 아보카도, 고구마가 건조한 

피부에 좋은 식품이라고 소개했어요.



코코넛은 우리 몸에 좋은 지방이 풍부해 피부를 윤택하게 해줘요.

코코넛과 같은 저지방 식품은 다양한 영양소를 공급하고 피부를 촉촉하게 만드는 데 도움을 줘요.

코코넛은 오일 형태로 사용하는 것이 가장 효과적이에요!



피부에 안티에이징 작용을 하는 불포화지방을 공급해주는 올리브는 오일에 비타민E가 

많이 들어있고, 비타민E는 건조한 피부를 자연스럽게 치료하고 방지하는 효과가 있어요.


탱탱한 피부를 만드는 데는 꾸준한 운동도 도움이 된다는 거 알고 계시죠?

아메리카 요가와 함께 겨울철에도 건강한 피부 만들어봐요!

지금까지 건조한피부에좋은음식 정보였습니다. 

새해에도 더욱 행복하시길 바랍니다^^

Posted by 100도씨 :


오븐이 없어도 괜찮은

<초간단 브라우니 만들기 전자렌지 레시피> 보고 따라서 만들어보세용!


만드는 방법도 정말 쉽지만 재료도 매우 간단해요!

제티스틱 , 우유, 달걀, 밀가루

오븐대신 전자렌지만 있다면 된답니다~~




우선 전자렌지용 용기를 준비해주세요

제티스틱 2개, 우유 한 큰술, 달걀 한 개, 밀가루 한 큰술을 넣고 잘 섞어주세요

전자렌지에 넣고 3분 돌려주시면 끝!

와우 브라우니 만들기 정말 간단해요!

 


우유에 타 먹는 제티로 만들어졌다곤 믿기지 않는 브라우니!

진한 초코와 촉촉하고 쫀득쫀득한 식감까지 맛볼 수 있답니당

재료 준비부터 완성까지 5분이면 끝나는 말그대로 초!간!간! 브라우니 레시피 맞죵~?

갑자기 단 게 먹고싶은데 밖에 나가긴 귀찮을 때 만들어보세용



브라우니는 맛있게 먹고 운동은 열심히 하시는 것 잊지 마세욧!

새해 건강하시구요^^


Posted by 100도씨 :



어묵탕 맛있게 끓이는 법 백선생표 어묵탕!

다들 요리 좀 하시나요~?ㅎㅎ

저는 먹는 걸 워낙 좋아해서 그런지 요리도 좋아하는데요ㅎㅎ

요리 초보자들의 꿈과 희망! 집밥 백선생님이 요즘 요리 붐의 주인공이죠?

이번 집밥 백선생에서는 겨울의 별미, 어묵탕에 대해 다루었는데요.

집에서 만들면 뭔가 2% 부족한 어묵탕ㅠㅠ..집밥 백선생표 어묵탕, 궁금하지 않나요?

집밥 백선생 어묵탕 맛있게 끓이는 법 레시피에 대해 알아보겠습니다~!

 


집밥 백선생 어묵탕 재료

집밥 백선생표 어묵탕의 재료는 각종 어묵과 멸치가루, 양파, 무, 청양고추, 파,

물 2리터에 '진'간장 한 컵, 맛술 1/4컵, 간마늘 한 숟갈, 다시마, 가다랑어포가 필요하답니다.

원래 국에는 국간장을 사용하지만 어묵탕의 간장은 꼭 진간장으로 준비해주세요:>

간마늘의 경우 체로 한 번 거르면 맑은 어묵탕이 가능하다고 해요ㅎㅎ

가다랑어포나 다시마는 생략할 수도 있겠죠~?


 


집밥 백선생 어묵탕 맛있게 끓이는 법

어묵탕에서 가장 중요한 것은 무엇일까요?

네, 바로 어묵이겠죠?ㅎㅎ

어묵탕을 끓이기 위해서는 여러 종류의 어묵이 필요한데요~

어묵은 색에 따라 생선의 종류가 다르기도 하고 가공 방식에서 차이가 나기도 한다고 해요.

원재료가 적어도 여러가지 모양으로 손질하면 되기때문에 너무 걱정마세요:>

납작하게도 썰고, 말아서 꼬치에 꿰거나 동글동글 썰면 풍성해보이겠죠?

 


집밥 백선생 어묵탕 다시국물

그럼 먼저 집밥 백선생표 어묵탕 국물을 끓여볼까요?

멸치 육수에 무와 양파, 파와 청양고추를 넣고 끓입니다.

물 2리터 당 진간장 1컵을 비율에 맞추어 넣고 끓입니다.

거기에 설탕 대신 맛술을 1/4컵 넣어서 비린내를 잡아줍니다~

거기에 간마늘과 다시마를 넣고 끓여주다가 마지막으로 가다랑어 포를 넣고 잠깐만 끓여주면

집밥 백선생표 어묵탕 다시국물이 완성되었답니다.

 


집밥 백선생 어묵탕 맛있게 끓이는 법

어묵을 끓일 냄비에 각종 어묵을 넣고, 메추리알이나 계란

가래떡, 표고버섯 등 먹고싶은 재료를 잘 차곡차곡 쌓아주세요:>

거기에 육수를 체에 받쳐 국자로 떠넣고,

쑥갓과 고추, 파를 얹어 끓여주면?

집밥 백선생표 어묵탕이 완성되었답니다~ㅎㅎㅎ

집밥 백선생 표 잔치국수 레시피, 클릭클릭->



 


집밥 백선생은 어묵탕을 조금 건져먹다가 아래에 우동 사리를 넣어 

우동까지 해먹었는데요~ ㅠㅠ

취향에 따라 마지막에 고춧가루를 살짝 풀어서 먹어도 일품이라네요! ㅎㅎ

급 추워진 날씨~ 집밥 백선생 표 어묵탕으로 이겨내보는 건 어떨까요?ㅎㅎㅎ

Posted by 100도씨 :


오늘뭐먹지 민어전 레시피 고소하게 만들 수 있어요!


안녕하세요! 오늘뭐먹지 민어전 레시피를

알려드리도록 할텐데요~

오늘뭐먹지에는 정말 유용한 레시피가

많은 것 같아요!

오늘뭐먹지 민어전 레시피에서 포인트는

계란을 노른자는 사용하지 않고 흰자만 사용하는 것이 포인트!

그러면 훨씬 예쁜 색이 나온다고 하더라구요 ㅎㅎ




 오늘뭐먹지 민어전 레시피


1. 포를 뜬 민어에 소금과 후추를 뿌려 밑간해주세요


2. 달걀을 흰자만 풀어주세요


3. 밑간을 해놓은 민어살에 밀가루를 얇게

묻히고 달걀물에 담가주세요


4. 팬에 기름을 두르고 적당히 달군 뒤에

민어를 올려주세요


5. 그 위에 고명을 올려 노릇하게

지져내 주세요


6. 다진 잣가루와 간장, 식초, 물을 넣고 섞어주세요




오늘뭐먹지 민어전 레시피 쉽죠?

남은 노른자로만 전을 부쳐내는 것도 예쁘다고 해요

저도 나중에 따로따로 해봐야겠어요~!

Posted by 100도씨 :


오늘뭐먹지 미역전복스프 레시피 영양만점!


안녕하세요 ^^ 여러분 오늘은 오늘뭐먹지 미역전복스프 레시피

를 알려드리려고 해요~

미역 전복? 해서 처음에는 이상하게 생각했는데

생각보다 정말 맛있나보더라구요

그리고 여기에 루도 들어가고 여러가지 다양한

고소한 것들이 들어가서 맛이 없지가

않을 것 같아요!

여러분들도 한번 집에서

오늘뭐먹지 미역전복스프 레시피를 통해서 따뜻한 한끼 어떠세요?






오늘뭐먹지 미역전복스프 레시피


1. 물에 바지락과 대파를 넣고 끓여 육수를 내주세요


2. 전복은 껍데기에서 떼어

내장을 분리해주세요


3, 전복살은 깨끗하게 닦아주세요


4. 육수에 저복살을 살짝 데쳐주세요


5. 달군 팬에 버터를 녹인 뒤에 밀가루를 풀어주세요


6. 참기름을 두른 팬에 불린

미역과 다진마늘, 전복내장을 넣어 볶아주세요


7. 소금, 후추로 간을 해주세요 .


8. 바지락 육수를 부어 한소끔 끓인 뒤에 불을 끄고 믹서기에

갈아내주세요


9. 여기에 생크림을 넣어서 약불에서 끓이다가 루를

넣어서 농도를 잡고 그릇 가운데에 전복사으 담고 수프를

부어주시면 완성!





오늘뭐먹지 미역전복스프 레시피 였는데요!

정말 맛있을 것 같지 않나요 ?

고소한 맛이 좋은데 거기에다가 영양도

만점이라고 하니 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

Posted by 100도씨 :


오늘뭐먹지 똠양꿍만들기 레시피 새콤달콤 해요~


안녕하세요 ^^ 여러분 오늘은 여러분들께

오늘뭐먹지 똠양꿍만들기 레시피를 알려드리려고 해요

만들기 정말 어려울 줄 알았는데

재료만 있다면 집에서도 만들어 볼만

할 것 같아요 지금부터

오늘뭐먹지 똠양꿍 레시피 알려드리도록 할께요!




 오늘뭐먹지 똠양꿍만들기 레시피


1. 새우를 청주에 5분 담가주세요


2. 대가리를 짜르고 꼬리를 뺸 껍질을 제거해주세요


3. 등 가운데에 구멍을 내어 모양을 잡아주세요


4. 마른 냄비에 레몬그라스, 갈랑갈, 라임,

고추를 넣고 볶아주세요


5.물을 부은 뒤에 적양파와 방울토마토를

넣어서 끓여주세요


6. 새우대가리와 몸통, 볶은 쌀가루를 넣어주세요


7. 남프릭파오와 고추가루를 넣고 끓여주세요


8. 새우의 몸통을 건져내주세요


9. 물로 희석한 멸치액젓과 설탕, 라임즙을

넣어 간을 맞춰주세요


10. 버섯을 넣고 끓이다가 고추를 넣어주시면 완성!




오늘뭐먹지 똠양꿍만들기 레시피 정말 맛있을 것

같지 않나요 ?>

보기에는 정말 맛있을 것 같은데 생각보다는

호불호가 갈리는 음식이라고 하더라구요!

ㅎㅎㅎ

Posted by 100도씨 :


타코야끼만드는법 집에서 만들어먹는 맛있는 간식메뉴


안녕하세요 여러분

오늘 소개할 요리는 제가 간식으로 가장 좋아하고

많이 사먹는 건데요 바로!


올리브쇼 타코야끼만드는법 레시피를 소개합니다

저는 길가의 포장마차에서 자주 사먹었었는데요

오늘은 아래의 올리브쇼 타코야끼 레시피를 보며

직접 집에서 만들어 볼까요?

아이들도 너무 좋아하는 간식 이랍니다^^







올리브쇼 타코야끼만드는법 레시피


요리재료


주재료 : 감자, 아보카도, 베이컨, 크림치즈, 게맛살, 모차렐라치즈,

빵가루, 두유


부재료 : 밀가루, 파슬리가루, 후추, 소금, 달걀



조리과정


1. 자숙문어과 쪽파를 잘게 손질해주세요


2. 누룽지를 잘게 부수어 덴카스의 바삭한 식감을 대체해주세요


3. 달걀 3개, 밀가루 200g 을 넣어 타코야끼 반죽을 만들어 주세요


4. 반죽에 들어갈 육수 (다시마 8장, 물 1L)를 만들어 주세요


5. 물이 끓기 시작하면 불을 끄고 다시마를 건져낸 뒤

가다랑어 포를 한 줌 넣어주세요


6. 끓인 육수를 체 망에 걸러 주고 살짝 식힌 육수를

간장과 같이 반죽에 넣어주세요


7. 마요네즈 3 : 간장 2 : 설탕 1 : 소금 0.5를 넣어서 소스를 만들어 주세요


8. 기름을 틀에 뭍힌 뒤 반죽을 넣고 중간 중간에 문어, 파, 누룽지 가루를

넣어 주면서 구워 주세요


9. 타코야끼 위에 가쓰오부시와 파래가루를 뿌려 같이 플레이팅 하면 완성!


 


지금까지 올리브쇼 집에서 타코야끼만드는법 레시피를 소개하였는데요

달달하고 맛있는 간식이랍니다

오늘은 크리스마스 이브 이잖아요

아이들에게 오늘 같은 날 특별한 간식을

만들어 주는 건 어떨까요?

Posted by 100도씨 :


부추물만두 레시피 어렵지 않아요~


안녕하세요 ^-^ 여러분 오늘은

부추물만두 레시피를 알려드리려고 하는데요

레시피 절대 어렵지 않고 오히려 정말

간단해요!

요즘같이 추운 겨울에는 만들어 먹기

참 좋은 요리인데요! 여러분들도

부추물만두 레시피대로 만들어서

드셔보시는 것은 어떨까요?





부추물만두 레시피


 · 주재료 : 부추 70g, 다진 돼지고기 100g, 물 2큰술, 표고버섯 2개, 시판용 만두피 1팩,

 소금(약간), 후춧가루(약간), 마늘 2쪽, 생강 1/3쪽, 간장 1작은술


· 부재료 : 간장 2큰술, 맛술 1큰술, 식초 1작은술, 참깨 1작은술, 다진 마늘 1/2큰술, 다진 파 1/2큰술


· 재료설명 : 양념 간장 (간장 2큰술, 맛술 1큰술, 식초 1작은술,

참깨 1작은술, 다진 마늘 1/2큰술, 다진 파 1/2큰술)



1. 부추는 다듬어서 찬물에 헹군 뒤에 물기를

제거하고 송송 썰어주세요


2. 표고버섯은 잘게 다지고 생강과 마늘도

곱게 다져주세요


3. 볼에 돼지고기를 넣고 간장과

소금, 후추가루를 넣어서 끈기가 생기게

치댄 다음에 물을 조금씩 넣어가면서

골고루 섞어주세요


4. 부추와 표고버섯을 넣어주세요


5. 시판용 만두피에 소를 넣고 원하는 만두 모양으로

빚어주세요


6. 김이 오른 찜통에 찌거나 끓는 물에

삶아주세요


7. 양념장 재료를 섞어서 내주시면 완성!



부추물만두 레시피 어렵지 않아요 !

여러분들도 아마 충분히 만드실 수 있을

것 같은데요 ㅎㅎㅎㅎ

정말 맛있을 것 같지 않나요 ?

한번 만들어 보세요~~~

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Posted by 100도씨 :


계란과자 만드는 레시피 고소하게 아이들 간식으로 딱!


안녕하세요 ^^ 여러분 오늘은 계란과자 레시피를

알려드리려고 하는데요~!

계란과자 레시피 정말 간단하니 아이들에게

과자 사서 주시는 대신에 한번 직접 만들어

유해 성분 걱정으로 부터 벗어나

보시는 것은 어떨까 싶어요 !

그럼 지금부터 계란과자 만드는 방법 레시피 알려드릴께요



계란과자 만드는 방법 레시피


· 주재료 : 달걀 1개(55g), 설탕 75g, 

밀가루(박력분) 110g, 버터(실온에 둔 버터) 75g


1. 볼에 버터를 넣어 거품기로 저어

마요네즈 상태로 만들어주세요


2. 설탕을 넣어 거품기로 저어 잘 섞은 뒤에

풀어둔 달걀을 2~3회나누어 넣어

버터와 분리되지 않도록 섞어주세요


3. 체를 친 밀가루를 넣고 완전히 섞일 때까지

주걱으로 자르듯이 섞어주세요


4. 짤주머니에 둥근 깍지를 끼고 반죽을

담아주시고 유산지를 깐 오븐 팬에

일정하게 짜서 계란과자 모양을 잡아주세요


5. 미리 170도 예열한 오븐에서 10분간

구워내 주시면 완성!




 



계란과자 만드는 방법 어렵지 않죠 ?

여러분들도 한번 집에서 만들어 보시기를 바래요

정말 맛있을 것 같아요 ㅎㅎㅎㅎ



Posted by 100도씨 :


백종원 간장으로 마늘쫑 볶음, 새우마을쫑, 메추리알 장조림


백종원 간장 절반 용량 만들어서

마늘쫑 볶음, 새우마을쫑, 메추리알 장조림 해봤어요. 

마늘쫑 볶음 맛있구요~ 

새우 볶다가 만들어 놓은 마늘쫑 넣어 설탕 뿌려서 완성~ 


메추리알 장조림에 만들어 놓은 간장소스 한국자 넣었다가 대박 짜서 

물 5-600 넣고 간장물 따라내고.. 설탕 넣고 

네이버 레시피 찾아서 맛술, 청양고추, 파채 넣고 끓였더니.. 넘 맛나네요. ^^


밥 한 그릇 뚝딱~ 해치웠어요.ㅋ

장조림에 파채와 청양고추가 비법이었네요. 

담엔 파채 왕창 넣으려구요~! ^^v


즐건 저녁 되세요~!




Posted by 100도씨 :