계란과자 만드는 방법 고소하게 아이들 간식으로 딱!

계란과자 만드는 레시피 고소하게 아이들 간식으로 딱!

안녕하세요 ^^ 여러분 오늘은 계란과자 레시피를

알려드리려고 하는데요~!

계란과자 레시피 정말 간단하니 아이들에게

과자 사서 주시는 대신에 한번 직접 만들어

유해 성분 걱정으로 부터 벗어나

보시는 것은 어떨까 싶어요 !

그럼 지금부터 계란과자 만드는 방법 레시피 알려드릴께요

계란과자 만드는 방법 레시피

· 주재료 : 달걀 1개(55g), 설탕 75g, 

밀가루(박력분) 110g, 버터(실온에 둔 버터) 75g

1. 볼에 버터를 넣어 거품기로 저어

마요네즈 상태로 만들어주세요

2. 설탕을 넣어 거품기로 저어 잘 섞은 뒤에

풀어둔 달걀을 2~3회나누어 넣어

버터와 분리되지 않도록 섞어주세요

3. 체를 친 밀가루를 넣고 완전히 섞일 때까지

주걱으로 자르듯이 섞어주세요

4. 짤주머니에 둥근 깍지를 끼고 반죽을

담아주시고 유산지를 깐 오븐 팬에

일정하게 짜서 계란과자 모양을 잡아주세요

5. 미리 170도 예열한 오븐에서 10분간

구워내 주시면 완성!

 

계란과자 만드는 방법 어렵지 않죠 ?

여러분들도 한번 집에서 만들어 보시기를 바래요

정말 맛있을 것 같아요 ㅎㅎㅎㅎ