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백종원 드라이카레 레시피 대박!!

초보주부.. 양파랑 당근 다지는데 30분 걸리네요

그래도 끝까지 해 먹어 볼랍니다. 너무 맛있어보여요.

(냉동실에 있던 고기.. 이제서 냉장실에 옮겼어요ㅠㅡㅠ) 언제 녹을까요잉

지난 시즌 카레는

끼니 해결을 위한 기본 카레였다면

오늘은 한층 더 업그레이드된

백종원 드라이카레 레시피 카레가 왔습니다!

드라이커리는 두가지종류가 있음

커리가루 양념을 한 간 고기를 밥과먹는것과

커리가루를 각종 야채와 밥과 함께 볶아서 먹는것^^

스페셜하게 돌아온,

한층 강력해진 카레의 귀환!

백선생이 아껴둔 카레 2탄!

백선생 카레 연구의 결실!

매번 똑같은 카레는 이제 안녕~

카레에 물을 안 넣는다?

이름하여 드라이카레!

만들기만 하면 활용도 100%

카레 요리 퍼레이드의 시작!

백종원 드라이카레 레시피

지금 시작합니다.

[백종원 드라이카레 레시피 재료: 간 돼지고기 400g, 양파, 당근,

식용유, 후춧가루, 간 마늘, 소금, 카레가루]

1. 간 돼지고기 2컵(약 400g)

준비하시고!

2. 잘게 썬 양파 2컵,

당근 1컵도 준비하세요!

3. 약불에 식용유 1/4컵

두르고 고기를 볶아유~

4. 후춧가루 살살 뿌려주시고

양파 투입!

5. 불을 세게 하고

간 마늘 1숟갈, 당근 투입!

6. 소금 1/3숟갈 넣고

물기가 없어질 때까지 볶아유!

냉장보관을 쉽게 하고 카레가루를 넣었을 때

뭉침을 방지하기 위해 물기를 완전히 없애줍니다.

7. 카레가루 1봉지 넣고

볶아주면 끝!

물기 없을때까지 볶는게 손 아파요.

초등 아들이 방송 보며 해달라 해서 참고 하는 중 입니다.

고생 끝에 낙이 온다. 

볶는 내내 맛있는 냄새가 나요.

정말 맛나겠어요^^

카레 요리의 신세계!

드라이카레만 있으면

다양한 카레 요리 쉽게 정복!

우리 집에서 카레 먹고 갈래...?

백종원 드라이카레 레시피를 영상으로 다시 보고 싶으시다면?