배 보관방법 배 1개 칼로리 다양한 정보

배 보관방법 배 1개 칼로리 다양한 정보

평소에 과일 많이 드시죠? 어떤분은 살빼신다고 밥보다는 과일로 배를 채우거나

포식하는분도 계시던데 <과일도 살찐다> 라는말 알고 계시나요? 과일은요 ~ 분명한건 식이섬유가 풍부하고

수분함량이 많아서 피부에도 너무너무 좋고 비타민이 풍부하고 칼로리가 낮아서 다.욧엔 사실 필수적인 식품이지만

당분이 5~20g 함유되었기 때문에 많이 드시거나 과일로 포만감 또는 포식하면

오히려 밥보다도 살이 더 찔수 있어요 대부분 다.욧하시는 여성들을 보면 과일 또는 과일 샐러드로 식단조절한다고 하는데요

그건 최소한의 탄수화물 섭취와 동시에 과일섭취가 이루어져야하구요

순수한 과일만으로 배부르게 드시면 ㅋㅋㅋ

그건 별로 도움않되세요 이런분도 계실텐데~ 난 매일 과일로 배를 채우는데

살이 왜찌는지 모르겠넹 ~ 라고 하는 분들!! 그이유는 당분때문이예요

배즙은 소화에 좋은 차 겸 천식에 좋은 차랍니다!

과일로 먹는걸 좋아하긴하지만 겨울철엔 배를 먹긴 쉽지 않죠ㅎ

제가 좋아하는 배 몸에도 좋고 맛도 좋네요ㅎ

다른 건강즙과 달리 배즙은 그 자체로만으로 달달하고 맛있게 즐기실 수 있답니다

그럼 오늘은 배 보관방법과 배 1개 칼로리 등 다양한 정보들을 정리해봤습니다.

배 보관방법 배 1개 칼로리 배는 100g = 약 38kcal 이라고 합니다.

우리나라의 대표적인 과일입니다. 

현대인의 혈액을 중화시켜주는 대표적인 가치가 높은 과일 ~! 

□ 구입요령

- 모양은 둥글고 윤기가 나며 , 배 고유의 점무늬가 큰 것

- 꼭지부분이 깊숙이 들어갈수록 시방이 작아서 먹을것이 많음

- 육질은 씹었을때 수분이 많고 시원한 맛을 내며 , 뒤에 찌꺼기가 남지 않는것이 좋음

- 성장 촉진제를 처리한 배는 빛깔이 곱고 크기도 커서 보기에는 좋으나 맛이 없고 쉽게 부패하기 때문에 

배의 꼭지부분에 약제처리한 끈적거리는 것이 있는지 확인해야 합니다.

□ 배 보관방법 배 1개 칼로리

- 배는 건조한 곳에서 보관하면 바람이 든 것처럼 푸석해지기 쉬우므로 

- 신문지나 종이에 물을 적셔 배를 감싸는것이 좋음

- 수분이 날아가지 않게 밀폐가 가능한 용기나 비닐에 넣어서 보관

- 냉장고 야채실에 보관하면 약 1주~10일정도는 맛있게 보관가능

□ 배 효능영양

배의 무기성분 중에 나트륨,칼륨,칼슘 등의 함량이 75% 이상을 차지하며 , 

이러한 성분들은 몸안에서 혈액을 중성으로 유지시킴

배의 당분은 품종에 따라 차이가 있지만 과육의 10~13% 내외로 들어있고 

빵 음식 등에 첨가되는 화학 감미료의 대체제로 이용

배의 당분은 자당이 가장 많고 과당,포도당,솔비톨의 순이며, 이

중 솔비톨의 단맛은 다른 당에 비해 50~60% 정도 입니다.

솔비톨은 당뇨병 환자의 음식이나 , 충치예방 , 습윤제로서 식품가공에 사용

(하루 20g이상 과다섭취하면 설사,복통,체중감소 등 의 부작용이 우려)

배에 풍부한 식이섬유는 변비예방 및 대장에서 탄 음식으로 인해 생기는 발암물질과 결합하여 

체외로 배출시키며 , 폐경 후 유방암의 예방에도 효과적입니다.

배 섭취 후에 흡연이나 구이 음식 섭취 등으로 체내에 쌓일수있는 발암물질인 1-OHP의 

혈액 내 함유량이 40% 감소. 배의 식이섬유는 석세포(배를 먹을때 씹히는 부드러운 알갱이)로 구성되며 , 

과육의 1~2% 차지하며 이 사이에 끼인 프라그제거에도 효과적입니다.

배에는 피로회복과 면역기능 강화에 좋은 유기산과 비타민 , 아미노산 , 플라보노이드 성분 함유.

과육 중 유기산은 0.2% 내외로 사과산과 구연산이 대부분으로 몸안의 피로물질을 제거하는 역할을 합니다.

비타민B1 B2 함량은 사과에 비해 다소 많고 , 비타민C 함량은 과육 100g당 3~6mg으로 

피로회복과 면역기능 강화에 좋습니다.

배 껍질에는 플라보노이드와 폴리페놀의 함량이 많아 , 항산화 능력과 면역기능이 뛰어나고 , 

암 발생 억제기능도 존재합니다.

배 껍질은 과일 전체의 약 10% 정도이나 , 껍질에 함유된 기능성 성분은 

배 4개의 과육에 포함된 성분의 양과 비슷하여 껍질째 먹는것이 영양만점 입니다. 

(껍질째먹는 배는 스위트스킨,조이스킨,한아름,황금배 등이 대표적임)

펙틴과 폴리페놀 화합물은 고혈압과 뇌혈류를 조절하여 뇌혈관질환을 감소시켜며 알레르기 반응을 일으키는 

효소활성을 억제시켜 기침 , 천식 , 피부가려움증 등 알레르기 질환에도 효과적입니다. 

지금까지 배 보관방법 배 1개 칼로리에 대한 다양한 정보입니다.