백선생 오므라이스소스레시피 스파게티 만들기


스파게티!!

 다들 좋아하시쥬?



하지만

만들기 어려워서 

쉽게 해 드시지 못했다면!

오늘부로 고민 끝!


백선생 오므라이스소스레시피로 간단히

스파게티 만들어 드셔요~♥


오므라이스 소스 레시피는

"집밥백선생 오므라이스 소스 만들기"

포스팅를 참고 하세요!


[재료: 오므라이스 소스, 스파게티면,

모차렐라 치즈, 슬라이스 치즈]






1. 끓는 물에 스파게티를 풍덩~




2. 스파게티면이 잘 익으면

체에 밭쳐 줍니다!




3. 스파게티면 위로

오므라이스 소스 부으면 끝!



잠깐!

아직 끝나지 않았습니다!

치즈 스파게티도 있어요~


 

4. 전자레인지용 그릇에

삶은 면과 소스를 붓고!



5. 모차렐라 치즈 뿌리고~



6. 슬라이스 치즈도

찢어서 올려주세유!



7. 치즈가 녹을 때까지

전자레인지에 돌려주세요!

전자레인지마다 성능이 다르므로

눈으로 확인하시면서 돌려주시면 됩니다!



8. 치즈 스파게티 완성!



오므라이스 소스만 있으면

스파게티도 5분 완성!

아...행복해라...♥


백선생 오므라이스소스레시피 를 영상으로 다시 보고 싶으시다면?



Posted by 100도씨 :



백종원 닭볶음탕 - 닭볶음탕 황금레시피


닭요리는 다 좋아 하는 우리아들딸....특히 자작한 국묵이 있는 닭볶음탕이면 밥한그릇 뚝딱이라

기운내라고 월요일 저녁메뉴로 만들었어요~

백종원님의 레시피 살짝 컨닝하여~ 딸램 입맛에 맛게 넣을것 넣고 뺄것빼고

백종원 닭볶음탕을 만들었답니다.

워낙 우리 백종원님의 요리솜씨는 인정하는지라 의심없이 따라해봤어요



조기 자작한 국물에 밥비벼 먹음 밥도둑이 따로 없네요.


백종원 닭볶음탕 황금 레시피입니다.

재료  : 닭600g,감자2개,양파1개,대파1개,

양념 - 간장 4T,고춧가루2.5T,고추장 1T,설탕 2T,다진마늘1T,생강가루1/2T,소주(소주잔으로 1컵)

[저흰 국물있는 닭볶음을 좋아해 고추장을 넣었습니다.고춧가루 보다 국물이 좀 생기더라구요]


닭은 깨끗이 씻고 껍질을 벗길수 있는한 최대로 벗겨주세요.

닭이 잠길만큼 물을 부어 팔팔끓입니다 .이때 소주 넣어서 잡내 없애주시구요.

불순물이 올라옴 걷어내고 설탕2T넣고 다시 끓여주세요.


1분정도 끓인뒤 다진마늘 1T와 생강가루 넣고 다시 1분정도 끓여주시구요.




다음 감자2개를 퐁당 넣어주세요~

감자넣고 3~4분 정도 끓인후 양파1개를 깍둑썰어 넣고 다시1분정도 끓여줍니다.

이제 양념(간장,고춧가루,고추장)을 넣어주세요.



바글바글 양념넣고 10분정도 중불로 국물이 반쯤 줄어들게 끓여주세요.

다음은~ 갖은 야채 투하~ 깻잎은 따님이 향채소를 싫어해서 패스 했구요.

파,고추,홍고추 넣고  다시 10분정도 더 끓여줬습니다.


 

청양고추 넣어 더 맵게 먹고 싶으나~ 아이와 함께 먹어야 하니..요대로 즐겨야겠어요.

백종원 닭볶음탕은 설탕을 양념에 넣지 않고 닭을 끓이며 넣네요

아무래도 요게 팁인듯 싶습니다.

완성된 닭볶음탕~



언능 따슨 밥에 슥슥 비벼 맛나게 먹어야 겠어요~

맛있게 먹어줄 가족들 생각하니 절로 흥이 돋네요.

백종원 닭볶음탕 황금레시피 도전해 보세요~ 후회없으실 진한 맛입니다^^





Posted by 100도씨 :

 


종원 감자고등어 통조림 레시피


요즘 뜨거운 이슈가 되고있는

백주부 레시피모음 입니다!

감자 고등어조림편부터 시작할게요

 

그런데 백주부님 정말 대단하신듯..

우리 모두 따라해보자구요!

백종원 감자고등어 통조림 레시피 요리 재료 입니다! 참고하세요~!!

 



 

백종원 감자고등어 통조림  좋아하는데 얼른 해먹고 싶어요~

감자가 두개나 들어가는군요

감자 맛있음!

먹기좋게 두툼하지 않게 썰구요,


통조림 국물 그대로 모두 넣으시고!

포인트네요 고등어 반을 갈라 가시를 제거!!

통조림 가시는 근데 잘씹히던데..

 


중간에 한번 빠떼루 자세로 뒤집어 주시고!

파와 청양고추를 넣는군요

백주부님은 파와, 설탕을 엄청 좋아하시는 듯!

그런데 맛있단 말이죠!!!

많이 넣으수록 좋답니다.

ㅋㅋ 파 싫어하시는 분들도 있으니

취향에 따라 적당히 조절..^^

 



간마늘과, 고추장 1큰술을 넣으시고~!!

진간장과, 설탕을 자신있게!!

1큰술..ㅋㅋ 슈가보이

백종원 감자고등어 통조림은 물조절이 가장 중요하다고 합니다.

통조림 캔 기준 한컵!!!

 


 참기름도 1큰술 넣어주시고요~!

슬슬 요리가 완성이 되어가는듯..?

보글보글 백주부 레시피 향은 어떨까요?

감자 고등어조림~!! 먹구싶똬!

레시피만 있으면 누구나 다 할 수 있겠군요!

백주부님 감사합니다.ㅠㅠ

 


 삼위일체!눈 보세요~~ㅋㅋㅋ

 진심 맛있어 보입니다.

저녁이라 그런지 배가 많이 고파요 ㅠ.ㅠ

 

백주부님 모든 레시피모음 업뎃하겠습니다.즐거운 저녁되세요!

백종원 감자고등어 통조림 레시피

 

Posted by 100도씨 :