부추물만두 레시피 어렵지 않아요~
안녕하세요 ^-^ 여러분 오늘은
부추물만두 레시피를 알려드리려고 하는데요
레시피 절대 어렵지 않고 오히려 정말
간단해요!
요즘같이 추운 겨울에는 만들어 먹기
참 좋은 요리인데요! 여러분들도
부추물만두 레시피대로 만들어서
드셔보시는 것은 어떨까요?
부추물만두 레시피
· 주재료 : 부추 70g, 다진 돼지고기 100g, 물 2큰술, 표고버섯 2개, 시판용 만두피 1팩,
소금(약간), 후춧가루(약간), 마늘 2쪽, 생강 1/3쪽, 간장 1작은술
· 부재료 : 간장 2큰술, 맛술 1큰술, 식초 1작은술, 참깨 1작은술, 다진 마늘 1/2큰술, 다진 파 1/2큰술
· 재료설명 : 양념 간장 (간장 2큰술, 맛술 1큰술, 식초 1작은술,
참깨 1작은술, 다진 마늘 1/2큰술, 다진 파 1/2큰술)
1. 부추는 다듬어서 찬물에 헹군 뒤에 물기를
제거하고 송송 썰어주세요
2. 표고버섯은 잘게 다지고 생강과 마늘도
곱게 다져주세요
3. 볼에 돼지고기를 넣고 간장과
소금, 후추가루를 넣어서 끈기가 생기게
치댄 다음에 물을 조금씩 넣어가면서
골고루 섞어주세요
4. 부추와 표고버섯을 넣어주세요
5. 시판용 만두피에 소를 넣고 원하는 만두 모양으로
빚어주세요
6. 김이 오른 찜통에 찌거나 끓는 물에
삶아주세요
7. 양념장 재료를 섞어서 내주시면 완성!
부추물만두 레시피 어렵지 않아요 !
여러분들도 아마 충분히 만드실 수 있을
것 같은데요 ㅎㅎㅎㅎ
정말 맛있을 것 같지 않나요 ?
한번 만들어 보세요~~~
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