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식중독 예방법 미리미리 예방해요 

날씨가 점점 더워지는 여름철에는

음식물을 상온에 조금만 방치를 해두게 되면

병원성 대장균과 기타 다양한 세균들이 증가하게 되어

금방 상해버리기 때문에 음식물을 섭취할 때 항상 신경을 써야합니다

하지만 많은 분들이 위생관리와

음식의 보관에 소홀히 하게 되어 식중독에 걸리게 되는데요

여름을 건강하고 즐겁게 보내실 수 있도록

식중독 예방법에 대해 함께 알아보도록 하겠습니다

1. 손씻기

우리가 일상생활을 하면서 가장 많이 쓰이는 손!

손을 수시로 씻지 않으면 식중독에 걸릴 확률이 매우 높아질 수 밖에 없습니다

손을 자주 씻는 습관을 들여주는 것이

식중독을 예방하는 가장 중요한 방법입니다

특히 외출을 하거나 세균이 많은 화장실 등을 다녀왔을때는

반드시 손을 구석구석 씻어주는 것을 잊지 마시길 바랍니다

2. 날 음식 먹지 않기

온도가 높으면 높을수록 음식이 상할 확률은 높아질 수 밖에 없습니다

따라서 육류와 생선류는 뜨거운 불에 익혀서

섭취를 하는 것이 좋습니다

육류의 경우 최소 85도 & 생선류의 경우 65도 이상에서

충분히 익혀드셔야만 각종 균들이 증식하는 것을 막을 수 있습니다

3. 음식 냉장보관하기

음식이 쉽게 상하는 여름철에는 가급적이면 음식을

상온에 보관하는 것을 피하고 냉장고에 보관을 하는 것이 좋은데요

조금이라도 음식이 변질되었거나

상한 것 같은 느낌이 들면 드셔서는 안됩니다

지금까지 식중독 예방법에 대해 몇가지 알아보았습니다

올여름 위에서 알려드린 방법들을 잘 기억하시고

식중독으로 인해 고생하는 일이 없도록 하시길 바랍니다

만약 구토나 설사 등 식중독 증상이 의심이 된다면

즉시 병원을 방문하여 치료를 받아야 합니다

그럼 식중독 예방법을 숙지하여

건강한 여름을 보내시길 바랍니다.