오늘뭐먹지 민어전 레시피 고소하게 만들 수 있어요!
안녕하세요! 오늘뭐먹지 민어전 레시피를
알려드리도록 할텐데요~
오늘뭐먹지에는 정말 유용한 레시피가
많은 것 같아요!
오늘뭐먹지 민어전 레시피에서 포인트는
계란을 노른자는 사용하지 않고 흰자만 사용하는 것이 포인트!
그러면 훨씬 예쁜 색이 나온다고 하더라구요 ㅎㅎ
오늘뭐먹지 민어전 레시피
1. 포를 뜬 민어에 소금과 후추를 뿌려 밑간해주세요
2. 달걀을 흰자만 풀어주세요
3. 밑간을 해놓은 민어살에 밀가루를 얇게
묻히고 달걀물에 담가주세요
4. 팬에 기름을 두르고 적당히 달군 뒤에
민어를 올려주세요
5. 그 위에 고명을 올려 노릇하게
지져내 주세요
6. 다진 잣가루와 간장, 식초, 물을 넣고 섞어주세요
오늘뭐먹지 민어전 레시피 쉽죠?
남은 노른자로만 전을 부쳐내는 것도 예쁘다고 해요
저도 나중에 따로따로 해봐야겠어요~!
'음식' 카테고리의 다른 글
| 브라우니 만들기 전자렌지 레시피 초간단^_^ (0) | 2016.01.01 |
|---|---|
| 어묵탕 맛있게 끓이는 법 백선생표 어묵탕! (1) | 2015.12.27 |
| 오늘뭐먹지 미역전복스프 레시피 영양만점! (0) | 2015.12.27 |
| 오늘뭐먹지 똠양꿍만들기 레시피 새콤달콤 해요~ (0) | 2015.12.27 |
| 타코야끼만드는법 집에서 만들어먹는 맛있는 간식메뉴 (0) | 2015.12.27 |