건강 사랑 가득 ♡ RSS FEED

냉장고 정리하는 방법! 요즘같은 황사철엔 더 열심히

냉장고 정리하는 방법 얼마 주기로 하고 계시나요?

요즘처럼 황사와 미세먼지가 심한 날에는

집안 환경에도 더욱 신경을 써야 하는데요

특히 가장 깔끔해야할 곳 중 하나인

냉장고는 이때 완벽하게 정리를 하고 앞으로

관리를 하는것이 식구들의 건강을 위해서도 바람직해요

냉장고정리를 통해 더욱 청결하게

재료들을 보관해보는건 어떨까요?

냉장고 정리하는 방법 하기! 재료를 신선하게

보관하기 위해서는 어떻게 해야할까요?

냉장고는 보이는것과 다르게 균이 많아요

식재료를 구매한 그대로 비닐에 돌돌 말아

냉장고에 보관을 한다면 세균을 번식 시키는 지름길이죠

채소와 육류 그리고 건어물등 종류에 따라

손질을 해서 밀폐력이 좋은 용기에 보관하는게 좋아요

그렇다면 식재료는 어떻게 보관하는게 좋을까요?

냉장고 정리하는 방법를 할 때 채소는 구매 후

조리하기 쉬운 상태로 손질해서 나눠 보관해야해요

채소에서 떨어지는 흙이나 음식 찌꺼기에서

세균이 서식할 수 있고 쌓아두면 쉽게

무를 수 있기에 육류와 생선은 냉동과 해동을

되풀이 하지 않게 1인분씩 나눠서 평평하게 펴서

보관을 하면 녹이는 시간을 절약할 수 있답니다

마른멸치나 양념가루 등은 구입 즉시

냉동시켜서 신선도를 오랫동안 유지할 수 있어요

냉장고 정리하는 방법를 할때 용기는 필수인데

어떻게 밀폐용기를 선택해야할까요?

냉장고 수납을 고려한 밀폐용기를 선택할 때는

밀폐력이 확실한지 확인하는게 우선이랍니다

냉동실, 전자레인지, 식기세척기에 함께

사용할 수 있는 밀폐용기를 선택하면 더욱 편리하죠

그렇다면 밀폐용기를 선택할 때

확인해야 할 사항들에 대해 이야기 해드릴게요

냉장고 정리하는 방법를 위해 용기로 플라스틱용기를 골랐을 때

스펀지 종류의 부드러운 수세미를 사용해야

손상이 되지 않고 고춧가루나 김칫물이 스며들었을 때는

락스를 희석시킨 물에 담구어 불린 후

닦거나 중성세제를 사용하면 된답니다

음식물 냄새가 난다면 세척 후 햇볕에 두시간정도

건조를 시키거나 쌀뜨물에 30분정도

불린 다음 부드러운 솔로 닦는게 좋답니다

물기도 완전히 말리는게 좋으며 물이 남아있는 채로

찬장에 보관을 할 경우 세균이 증식하기 쉬워요

냉장고 정리하는 방법도 정리지만 수납을 할 때

냉장고는 5℃ 이하를 유지하 되

음식물을 70% 정도만 채워 찬공기가 순환이

되도록 하는게 중요하답니다

수납시에는 사용 빈도와 생활습관에 맞추는게 좋으며

눈길이 잘 닿지 않는 가장 윗칸에

달걀과 두부 그리고 어묵 등 비교적 가볍고

자주 사용하는 제품들을 보관해서 유통기한 내에

신선하게 먹을 수 있게 해주어야 한답니다

냉장고 정리하는 방법를 할 때 손이 닿기 편한

둘째, 세째칸은 매일 먹는 반찬류나

또는 빨리 먹어야 하는 식품을 넣고

아래 칸으로 갈수록 김치나 된장 등 무게가 나가는

저장 식품등을 정리하는게 좋답니다

이런 방법들을 기억하고 있다가 냉장고정리를 할 때

활용 하면 보다 효율적으로 냉장고정리를

똑똑하게 할 수 있으실거랍니다

냉장고 정리하는 방법도 정리지만 냉동실도

깔끔하게 정리를 해두어야 하는데요

아무리 냉동상태라고 하더라도 음식물을

오래 보관하는것은 옳지 않답니다

영하 15℃ 에서 보관기간 3개월을 넘지 않는것이

올바른 수납방법이랍니다

수납용기 앞쪽에 내용물의 종류와 수납 날짜를

알 수 있게 라벨지를 기입한 다음 수시로 확인하고

오래된 식품은 과감하게 버리거나 바로 조리해야해요