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  1. 2016.01.17 굴국밥 만드는법 시원하게 만들어보아요!


 

굴국밥 만드는법 시원하게 만들어보아요!



굴국밥 만드는법& 재료 살피기

생굴, 무, 다시마, 부추, 미역, 달걀,

다진마늘, 간장, 후춧가루, 참기름, 소금





요즘 철이라는 굴로 맛있는 국밥을 만들어서

먹어봅시다 !! 일단 굴은 소금물에

살살 씻어서 물기를 빼서 준비해줍니다.

 

 


불린미역은 한입 크기로 잘라서

준비해줍니다.



 

냄비에 물을 넣고 다시멸치, 건새우, 다시마, 무

를 넣고 끓여줍니다. 이렇게 끓인 다음에

육수가 우러지면 무를 제외한 재료를 건져줍니다.


 

 

여기에 미역, 다진마늘, 파를

넣고 간장으로 간을 살짝해줍니다.

그리고 굴까지 넣어줍니다.


 


여기에 부추와, 참기름, 후춧가루도 넣고

계란을 풀어서 넣은 후 밥을 넣고

한번 더 끓인 다음에 먹으면 아주 맛있는

굴국밥 만드는법 간단하죠?^^ 가족들과 맛있게 드셔보세요 !!!

Posted by 100도씨 :